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グルメ・料理研究部

pe-tan
2024/10/01 06:44

豆乳坦々麺

七味で有名な八幡屋磯五郎とコラボ麺つゆ「豆乳坦々麺」

通常はうどんにひき肉を炒めてのせるというレシピですが、

買い物に行きたくなくて、自己流アレンジに挑戦😁

麺は湯がく時間の少ない貰い物の素麺(少し太め)

ひき肉の代わりに「やきとりの缶詰たれ味」(景品)を

あらびき唐辛子とネギで炒めて、最後に卵黄をのせました

そして合わせるのは「燻」

間違いなかったです!😋😋👌

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