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グルメ・料理研究部

ROKU
2024/06/01 13:16

こごみ(山菜)アレンジ

先日は山菜の女王「コシアブラ」を投稿しましたが

この「こごみ」も負けていません

アレンジもこのようにできますよ

おしゃれなものからガツガツ系まで

そしてどれもYEBISUに合う🥰

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2 件の返信 (新着順)
ごろちゃん
2024/06/01 18:10

ROKUさん

こごみもイイですね!
いろんな食べ勝たしてますね😆


ROKU
2024/06/01 19:31

山菜はハウス栽培できないので貴重ですね
一年に一回しか食べられないから一つ一つ大切に調理します

ROKU
2024/06/01 13:20

サッと湯がいておくと便利です
茎を短く切ってまん丸にして使うのも可愛いし
そのまま残して使うのもいいですね