タネの食感の良く、果肉は柿のような甘みとアボカドのクリーミーさが合わさったような味でなかなか美味しいです♪

収穫時期がとても短いのですぐに完売してしまうようです。アボカドもオススメです♪
機会があればドライブ気分で橋爪農園さんに行ってみて下さい。
宣伝かよ(笑)

みなさん、美味しいものはよくご存じなのですね^_^
それにしてもピスタチオグリーン色が綺麗ですが、皮ですか？
この実？を食べる？

皮を薄く剥けば、あとは全部可食部になります。