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ヱビス写真部

あ-坊
2023/07/08 18:15

祇園祭

京都の街は祇園祭真っ盛り、ショッピングモール中にも山鉾出現!。

鯖寿司

京都のハレの日には鯖寿司!と言う事で鯖寿司作成\(^o^)/。

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2 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/07/11 17:38

祇園祭を見られるなんて羨ましい限りです🥰
人生で一度は見てみたいです。
ハレの日に鯖寿司を食べるんですね。
鯖寿司は大好きなので食べたいで。

なおなおっぴ
2023/07/09 15:54

あ-坊さん

家の実家も母が鯖寿司を作ってくれましたが、竹の皮に巻いていました。それをくくった竹の皮でできた紐を取って、皮を開いて、さあ食べようという感じでした(^.^)


あ-坊
2023/07/09 16:43

なおなおっぴさん、
本当は私も腐敗乾燥防止で竹の皮で包みたいのですが近くで手に入らずにラップで包んでおります。
竹の皮で包んだ方が美味しく見えますよね。