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グルメ・料理研究部

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2024/08/10 21:36

牛すじときのこの長芋焼き

今夜は、煮込んだ牛すじと、舞茸、ブナピー、えのきだけ、ニンニク、をすりおろした長芋で焼きました🐮🍄

たまこんと、にんじんも横で焼いて、オリーブオイルでさっと焼いたパプリカと蒸したオクラを添えて🫑

上からたっぷりと鰹節を掛けたら見えなくなっていますが😅

琥珀ヱビスと一緒に美味しく頂きました😋

みなさまお疲れさまです😆

乾杯🍻

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3 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/08/13 10:44

ラズベリーさま
小麦粉レス長芋ベースの牛すじ焼き✨
最高のアテですね👏👏👏


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2024/08/13 14:02

ヱビス狂さま
ありがとうございます🙇‍♀️
大好きなメニューです😉

ちょこた
2024/08/11 12:59

ラズベリーさま、
すりおろした長芋がフワフワ食感で美味しそうですね😋✨鰹節もたっぷりで香りが漂ってきそうです🤤♬


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2024/08/11 13:33

ちょこたさま
山芋は、生も美味しいのですが、私は焼いたのが大好きです❤️
鰹節は、楽しそうに踊っていました😆

もとをば
2024/08/11 08:10

美味しそう🎵
これはビールと食べたいですね🎵🍺


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2024/08/11 08:31

もとをばさま
ありがとうございます🙇‍♀️
トロふわで、ビールに合いました🍺