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ヱビス写真部

今回は黒ビール♪

の様に見えるが、黒ビール

 

では無く、『黒酢・じゃばら果汁の炭酸割り』だす(苦笑)

黒酢:3

じゃばら果汁:1

炭酸水:6

 

コレがまた美味いのだ♪

アルコールは入っていないけど

 

・・・チョイと泡が粗いね

炭酸水の、炭酸ガスの溶け込み量が少なかったな(汗)

 

じゃばら果汁で花粉症が治ると良いンだけどね

もうかれこれ・・・20年近くは飲んでます

味は、とっても酸っぱい蜜柑汁、って感じかな

 

普段は黒酢・じゃばら果汁をクエン酸水(4ℓの水に60gのクエン酸と小さじ2杯分の蜂蜜をブレンド、1日寝かせる)で割って飲むンだけどね

タマには(もっと)サッパリと炭酸水で♪

暑い夏にはホント、最高

黒酢に含まれているクエン酸が疲労回復にもなるし、グラスで飲むと色が綺麗なンだよね

 

あ・・・

いつも飲んでいたあのグラスは、割れました

(TT;)

『エビスディスカバリージャパンキャンペーン』でペアグラスを・・・もう40通近く応募しているのだが、全然当たらないンだよね(苦笑)

この前は13通コレに充てたが・・・

いつ、このグラスで呑めるかな

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1 件の返信 (新着順)
やっとこさ~
2024/06/11 20:43

蛇腹果汁😅コワイです。
海童さん。
煮出したのですか?😄


あ・・・
言うと思った(爆笑)
いや、俺も最初、そう思ったンだけどね
≧▽≦ ダァッハッハッハッハッハ♪

てか、分かってて言ってるやろ(笑)

『果汁』って書いてあるやん♪
『じゃばら』って言う柑橘類があるンだよ
北山村でしか採れないらしくてね
https://kitayama-jabara.jp/

あ・・・悪い、書き間違えた
基本、ひらがな
漢字で書いたら『邪払』やった
・・・訂正しとこ(反省)

因みにコレ、転売ヤーに狙われてね
昔は大瓶(500ml)で買えたのに、今は小瓶(360ml)でしか買えんのだ
しかも高くなって・・・はぁぁぁ(落)

やっとこさ~
2024/06/12 15:23

海童さんのワナにまたまんまと引っかかってしまいました💦
なんだ、なんだ〜。すごいレアなのね。どんな酸っぱさなのかしら?鬼も逃げ出すって…😅
本当に木は1本しかない貴重なものなのかしら?🍊

あと、ブレンドは海童さんオリジナルなのですか?それとも?
黒酢とか混ざって、どんな味なのか興味津々



にゃはははは(苦笑)
いや、まぁ流石に、もう栽培・増産されて何十・何百と増えているンとちゃうか?
じゃないとみんな、買えんて(苦笑)

ブレンドは俺の、オリジナルだよ
邪払だけだとかなり酸っぱい
クエン酸だけだととんでもなく酸っぱい(&寝かさないと癖がある)
黒酢はまぁ酸っぱい
それを混ぜると!!
サッパリと酸っぱい♪
飲み慣れると癖になるよ(笑)

やっとこさ~
2024/06/13 13:34

海童さん、
黒酢って、大昔、ダイエットに効果がある❕って言って飲んだ?事あったのです。
でも凄い味😱で…
今もやっぱりクセ強めの味っぽいですね~。

本当の「甘、酸っぱい」感じなのかしら?
結構ガツンと来そう😅
目が覚めると言うか…
食べ物は何が合うのですか?😅



あぁ・・・
黒酢はね、『物に依る』(苦笑)
『飲用可』てな黒酢でも、マッズい物もあるから・・・
某柿酢は飲めたモンじゃないし(すべての柿酢がそうだとは限らない・・・かも 苦笑)

因みに俺が飲んでいるこの黒酢は『臨醐山黒酢』だよ
画像の瓶は大瓶タイプ(他、小瓶もあり♪)
とは言え、流石に『ストレートでは飲まない様に!!』
黒酢だけなら、炭酸割り(蜂蜜はお好きにどうぞ♪)で飲むのがおススメやな
割れば、せき込む事は少なくなる

俺オリジナルブレンドだと・・・
まぁ、クエン酸を数日寝かせてあれば、せき込む事は無い(少ない?)かな
ほのかに柑橘系の香が最高♪
やで
『甘さ』は、味覚が敏感じゃないと感じにくいよ
クエン酸水のはちみつは、『甘さ目的』ではなくて『まろやかさ目的』だから♪
暑い時はホント、サッパリする味だよ

まぁ、その前に、スプーン1杯のクエン酸、粉そのまま食べて欲しいなァ(笑)
俺はタマに食べたりするンだけどね
美味しくて、くぅぅぅぅぅぅぅぅゥぅゥっ!!と、唸っちゃうよ(笑)

オリジナルブレンドに合う食べ物・・・
基本、スポーツドリンク感覚だからなァ
何が合うかね(苦笑)

やっとこさ~
2024/06/13 20:41

海童さん、
ええ〜、こんな立派な黒酢😅💦
初めて見たのですが😂
そのままでも美味しそうなのですけと。
どうゆう所で見つけて来るのですか?
味見?とかして自分に合うものを探すのですか?

ン?
立派?
俺の周りだと、ドラッグストア、スーパー等、少なくとも4店舗で販売しているのだが(苦笑)

どういう所で見付けるか・・・
まぁ、言っちゃ合えばインスピレーションやな♪
直感で「コレだっ!!」ってモンを買ってみる(苦笑)
あとは飲んでみて、自分に合う酢を見つけるしか無いかなぁ・・・

多分、この黒酢は意識して探せば見つかると思うよ♪
先ずはこの黒酢から始めてみては?

あ、後は『酢の原材料で見分ける』かな
『キビ』は癖が強い
『米』は飲みやすい
俺の場合は、だけどね(苦笑)
・・・あと何か材料あったっけ?

やっとこさ~
2024/06/15 17:23

海童さん、
暑いですね☀️💦

ちょっと前に流行った「ジャケ買い」みたいなものですか?😅表現古くてすみません💦
返信よむ前にスーパーで黒酢見た❕のだけど、なんか安っぽい普通のしかなかったです。
もしかして、くまなく探して見ると見付けられるのかなあ?
とりあえずトライしてみます。
あと『米』ですよね~😄
なるべく小さいのであったら買ってみようと思います。

いやぁぁぁ・・・暑いね (#_ _;) グロッキィィ・・・

ン・・・
ジャケ買いと言うか、『美味い黒酢探し中だった』と言うのが正しいかな(苦笑)
色々、黒酢を買っては飲んで、飲んでは探して~をしている最中だったのだ
まぁ、今はこの臨醐山黒酢を見つけたから(取り敢えず)探しちゃいないけどね

米材料の酢が飲みやすいと思うよ
まぁ、米酢と言っても飲みにくいのもあるけどね(苦笑)
画像で分かると思うけど、この臨醐山も米酢の1つだよ♪

それと・・・
酢の中にはクエン酸が入っているから、もし『健康の為に』てンなら、酢じゃなくクエン酸を飲むだけでも効果はあるよ♪

やっとこさ~
2024/06/16 13:20

海童さん、
やっぱり、色々試して自分に合った黒酢を探し出したのですね~😄

でも、クエン酸だけを飲むってなんかやっぱりキツそうなのです😅

黒酢だけ飲むなら1度の量はどの位が目安なのでしょうか?養命酒位?もっと?

『黒酢、されど黒酢、不味くても美味くても黒酢は黒酢』やで(苦笑)
最終的には、自分に合う御酢を見つけんと!!
って話になっちゃうね

クエン酸だけを水で割って飲んでも、御酢以上にキツいと思うよ(苦笑)
クエン酸は水で割って2・3日冷蔵庫で寝かせてから飲むのが良い(それでも割らないとキツい)
慣れるまでは、クエン酸水と蜂蜜を混ぜ、それを更に炭酸水等で薄めて飲んだ方が良いかな

黒酢だけ飲む、と言っても、ストレートそのまま飲んじゃダメだよ
慣れない内は胃を悪くする
黒酢1に対して炭酸水(水道水でもOK)を5(酸っぱいのが苦手なら10でも 苦笑)で割る
から始め、自分の好みの濃さに調整していくのが良いよ
ただし、幾ら割ったと言っても、御酢を沢山飲んだら胃を悪くするから、1回の全体量=コップ1杯程度(慣れない内は1日3杯迄)にしておくのが良いかもね♪

やっとこさ~
2024/06/17 13:06

海童さん、
やっぱり酸は強いのね😅
でも飲んでみたい…だけど🍌の方がおいしいですよね❤️
🍌最近は季節なのかしら?たくさん見かけるの

ン・・・
胃酸は酢よりも酸性が強いらしいけどね
でも胃酸は、出ている時と出ていない時があるからね
空腹時は出ないし、何か喰えば出てくるし

まぁ、上にも書いたけど、御酢ドリンクは、スポドリ同様と考えたら良いよ♪