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グルメ・料理研究部

赤星 バッジ画像
2024/02/11 21:54

北海シマエビを金ヱビスでいただきました

北海シマエビは道東の根室産のものです。冷凍の物ですが冷凍のまま熱湯で解凍するのが美味しく召し上がるコツです😊

茹でたジャガイモと人参を山葵マヨネーズと和えてグラスに盛り付けてみました😊

白い容器は、ほうれん草とシャウエッセン(ニッポンハムのソーセージ)をグラタンにしてパンを添えています。

ヱビスビールに合うお食事と思いますよ😊

以上、赤星嫁の投稿でした。赤星 談

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6 件の返信 (新着順)

赤星(奥様)さん、恐れ入りました🙇
おいくらでしょうか?
PayPay使えると嬉しいです!


赤星 バッジ画像
2024/02/13 22:53

ふゆきんさん
赤星嫁に確認しました。ふゆきんさんはご招待の様です😊
ピアノを弾く人と紹介したところ、リストの曲を弾いてくれるなら、と言っていました😊
赤星はリストと聞いても分かりませんけどね😜

赤星さん(の奥様)、リ、リストですか💦
難しすぎて弾けませんが、愛の夢第3番ならどうにか😅

でも今、ちょうどカルチャールームにも投稿しましたが、ピアノが壊れてしまい当分弾けません😭(タスカッタ🤭海童さん風)

ラズベリー バッジ画像
2024/02/12 11:41

赤星さま
奥さま
とってもオシャレで、美味しそうですね🦐🥔🥕🍺


赤星 バッジ画像
2024/02/12 12:33

ラズベリーさん
お褒めの言葉、ありがとうございます🙇🏻
赤星の投稿が赤星嫁の投稿になりつつあります😅

やっとこさ~
2024/02/12 11:33

赤星さん、奥さま、こんにちは😊
日本ハムでもレシピ載ってますよね。今度試してみよう😋

ジャガイモのポテサラ風が器ひとつでこんなにおしゃれになるなんて。
ほんとに参考になります😲

クッキング、盛り付けって無限ですね😄


赤星 バッジ画像
2024/02/12 12:37

やっとこさ〜さん
お褒めの言葉、ありがとうございます🙇🏻
赤星嫁から並べ方、コメント写し方など細かい指示が飛びます😅
赤星はシャッターボタンを押すだけです🤣

瞹(しゅん)
2024/02/12 09:25

ドレスコード👗👠有りのお店のよう。

盛り付けもビールも全て💮

おめかししていただきましょ。💄


赤星 バッジ画像
2024/02/12 12:41

ヴァイオリン瞹さん
褒めすぎですよ。居酒屋 赤星家ですよ😅

ヱビス狂 バッジ画像
2024/02/12 06:28

赤星さん
北海シマエビの盛り付けが✨


赤星 バッジ画像
2024/02/12 12:44

ヱビス狂さん
お皿の形に合わせての盛り付けです。赤星嫁が、頭の方を開くのではなくしぼんだ形の方が良かったと残念がっていました🤣

なおなおっぴ
2024/02/11 22:30

赤星さん

どれも食指が動く料理ですね(^.^)


赤星 バッジ画像
2024/02/12 12:45

なおなおっぴさん
なおなおっぴさんのおつまみも美味しそうですよ😊