ゴーヤが手に入ったので、ゴーヤチャンプルを作りました。

味つけは塩、こしょう、白だしを少々

夏バテ防止にニンニクたっぷり入れてます！

しかしこのゴーヤ、なかなかの苦味です。苦味がぎゅ〜っと凝縮しています。これは子どもは食べれないだろうな〜

金のと迷いましたが今回はプレミアムエールにしてみました。パンチのあるゴーヤチャンプルに存在感のあるエールの味わい、ん〜うまい😋

おいしいではなくうまい！と言いたいチャンプルとエールでした。

これで明日も頑張れそうです😤

残暑まだまだ厳しき折、皆さまもどうかご自愛くださいませ。