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ヱビス写真部

💚リーキのスープ💚

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今夜は、豚肉、リーキ(ポワロー)、カボチャ、ニンジンのスープ。

リーキは長ネギに似ていますが、ネギの刺激が少なく優しい味わいが出るので少ない材料で素材を活かしました。

パンはcontrastのチャバッタを。

ヱビスビールはスーパーライフ限定缶です。
扇子のイラストがきれいですよね。

ヱビスビールスーパーライフリーキポワロー

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2 件の返信 (新着順)

とらひっぽ

2024/11/13 13:42

もとをば　さま

リーキ、私もあまり詳しくないので、調べてみました。ネギによく似て、あのネギ臭が控えめ、なんでしょうか。スープが美味しい季節になってきましたので、それとなく、お店で意識してみます😀

そうそう、このヱビスですよね。私もガーデンプレイスの下のライフさんで購入しました。どうやら、ライフさん限定のようですね～。この、イラスト、華やかでいいですよね😆

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2024/11/13 18:23

とらひっぽさま、そうです🎵ネギの辛味が少なくて優しい美味しさです。クリームシチューにも合います。

レストラン卸しがメインでしょうからまだまだ値段が高いですが、安く買えるチャンスがあれば料理してみてください。🍳🔪

ヱビスガーデンにライフが入ったから繋がりが出来たのかなあ？
きれいなイラストいいですよね🎵👍

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とんちゃん

2024/11/13 10:08

もとをば様

お師匠‼️
ライフの限定缶🥹✨
羨ましいです🤣

リーキ✨初めて聞きました、さすがお師匠🤣👏
スープもパンも美味しそうです〜☺️

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2024/11/13 10:30

とんちゃんさま、

本当はライフ限定の伊勢角のコールドIPA「NICE LIFE TIME 」を求めて行ったのですが、売ってませんでした。😅

そうしたらヱビスのライフ限定缶が目に入りました。🍺

、他4人がいいね

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とんちゃん

2024/11/13 11:34

もとをば様

なんと、伊勢角屋もライフ限定が😭💦
ライブがないので悲しいです🥹

でも、ヱビス限定缶があって良かったですね☺️

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