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グルメ・料理研究部

赤星 バッジ画像
2023/11/30 23:12

ワカサギの天ぷらをいただきました

網走湖産のワカサギを天ぷらにしました。赤星嫁が数日ぶりにアイデアが浮かんだ様です😅

北海道での冬の風物詩と言えるワカサギ釣り、湖上にテントを張って氷に穴を開けて釣り糸を垂らして釣ります。

湖によっては湖上に建物を建てて屋内で釣りが楽しめます。

釣ったワカサギをその場で天ぷらにして食べるのが楽しみです。冬の北海道旅行をお考えの方はお楽しみいただきたいと思います😊

今回のワカサギは釣ったものではありません😅

キムチはスーパーで購入のイカ刺し、タコ刺しを昨日に市販のキムチと和えていたもので、赤星が作りました😁

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6 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2023/12/04 15:40

赤星さん
ワカサギは勿論❣️
イカ刺し、タコ刺しのキムチも美味しそうです😋


赤星 バッジ画像
2023/12/04 22:00

ヱビス狂さん
ワカサギは食べても美味しいのですが釣りも楽しめます😊
天ぷらの他、佃煮も美味しいと思います😋
佃煮は赤星嫁も作りません😜

瞹(しゅん)
2023/12/02 00:35

🐟❤️ワカサギ、よくTVのニュース、釣ったその場で。

夫婦で仲良く♥️😚💓💓
晩酌に協力的

殿方最高です❤️嫁にほしい


赤星 バッジ画像
2023/12/02 21:12

ヴァイオリン瞹さん
冬において北海道旅行をご計画の際はワカサギ釣りをお楽しみいただけたらより一層、お楽しみいただけますよ😊

のぴた バッジ画像
2023/12/01 21:45

赤星さん
わかさぎの天ぷら美味しそうですね😆
カラッと揚がったわかさぎと冷たいビール🍺
北海道の方が羨ましい。
タコキムチ🐙もおつまみにぴったり✨


赤星 バッジ画像
2023/12/01 22:51

のぴたさん
冬になると出てくるメニューです。クセがなく淡白な味で美味しいですよ😋

ラズベリー バッジ画像
2023/12/01 19:19

赤星さま
ワカサギの天ぷらも、キムチも、とっても美味しそうですね😋


赤星 バッジ画像
2023/12/01 22:53

ラズベリーさん
ワカサギ釣りをしながら天ぷらを食べたこともありました😊

ラズベリー バッジ画像
2023/12/01 23:55

赤星さま
TVで見たことあります🙋‍♀️
最高に美味しいのでしょうね🥰

ワカサギは食べたことがないです。。そうフライ。。揚げ物が作れないから( ´艸`)
おいしそうです~
キムチ会えもお酒に合いそう♪
いいです~


赤星 バッジ画像
2023/12/01 19:09

ヱビタイさん
えっ。ヱビタイさんが苦手な料理あるのですね😳

揚げ物は無理です~
揚げ焼きも結局跳ねるので無理です~(●^o^●)

ノエルママ バッジ画像
2023/12/01 07:30

ワカサギ🤩
抹茶塩で食すのが1番お気に入りです


赤星 バッジ画像
2023/12/01 08:47

ノエルママさん
コメント漏れました。
お塩でいただきました。
以前に投稿している久蔵庵という蕎麦のお店で購入したものです😊