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グルメ・料理研究部

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2023/04/21 20:51

ザンギ

デパートの北海道物産展でゲットした今晩のおつまみ。

有名店なのかどうかは知りませんが、想像以上にジューシーでおいしい🍺

ところで、なぜ北海道では鶏のから揚げをザンギと呼ぶのでしょうか??

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3 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2023/04/23 11:05

ゴロゴロしていて唐揚げ好きにはたまらなそうです。
以前、唐揚げでなく「ザンギ」の呼び名が流行ってましたよね。


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2023/04/23 18:15

そうなんです!まるっこくて衣薄めなのにしっかり味がついていて、クオリティ高い!

なおなおっぴ
2023/04/22 23:14

akoさん

梅味と味噌味、美味しそうですね。


ako バッジ画像
2023/04/23 10:39

唐揚げなんてどれも大差ないと思っていましたが、コレはほんとにおいしかったです😋

おいしそう~♪
普通の鶏の唐揚と比べ、見た目の色も味付けも濃いですよね!
塩味のから揚げより、醤油ベースのから揚げのほうが好きです(^_-)-☆
これはビールが進みそうだ( ´艸`)


ako バッジ画像
2023/04/22 10:18

醤油味・味噌味はおそらくもも肉で濃いめでジューシー、梅味はおそらくむね肉でさっぱり。
揚げものは自分で一切しないので、ときどき買いたくなります(^_^)