自分でも意外な学びでした👌
もつ鍋に限らず薄い醤油ベースの魚出汁に合う気がします
おでんなら赤より白があうかも。ワインの値段に限らず、です🤙

自分の味覚にはビタっときました👍
もつ鍋があるような店に赤ワインが無かったことが多いかも

どうしても日本酒のイメージが強くて
私は最初ビールで喉を潤して日本酒のパターンが多いです。

今までは自分もビールでした。単にガストのビールがア◯ヒだったので安い赤ワインにしたのが正解でした。キリンの公式ほか、鍋料理とワインの合わせをお勧めしているようです🤙

軽いタイプの赤ワインなんでしょうね

公式でもそういった提案されているのだから
おいしいんでしょうね😋

あご出汁の醤油ベースでした
ファミレスのメニューとしては傑作です👍

定番メニューにすればいいのに
ほんと残念です😖