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ヱビス写真部

もじお
2023/08/17 12:56

月灯りアンバーラガーと冬瓜の浅漬け

貰いものの冬瓜(夏の野菜です)を浅漬けにし、711の肉団子と一緒に、月灯りアンバーラガーを頂きました。

梨🍐は今旬の幸水。

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3 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2023/08/17 23:25

わたし。また買うの忘れてしまいました。
昨日発売のゴールドスター秋の豊熟も忘れてるし、、、なんでわたしはこんなに忘れやすいのでしょう。

本日はいつものプレミアムブラック小瓶からスタートで金ヱビス500缶金ヱビス3本目です。もうすぐ4本目🙋‍♀️

冬瓜浅漬け凄く食べたいです。簡単にできますか?


もじお
2023/08/17 23:43

◉ひとのこさん。
大丈夫です。
忘れるから人間なのです。😻

個性があって、感情がハッキリしていて、失敗もする。

忘れても、そのうち思い出せばいいのです。

完璧な人間より、沢山忘れても心豊かに充実した人生を送れる方を選びますよ。



ヱビスを飲むのも、楽しい人生を送るひとつの方法だと思いますね。



スイマセン。

偉そうに言ってしまいました。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️



ところで、
冬瓜は、皮を付けたまま薄くスライスして、お好みの漬け液(なんでもOK)に短時間漬けるだけです。

モミモミする必要も有りません。

簡単!



ひとつ難点が。。。

冬瓜を1個買いすると、かなりの量が有ります。

使い切れない場合は、吸物や炒め物にすると、沢山消費出来ます。😋

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もじおさんのお言葉にとても感激してしまい泣いてました。目が腫れてます。ブスになりました。

もじおさんのような人格者になりたいですね。スクショして忘れないように何度も声に出して読み上げますね、で、覚えたところでさも自分の言葉のように人に言います🙋‍♀️間違えると格好悪いから頑張って覚えますよ🙆‍♀️

冬瓜レシピ👀冬瓜大好きで並んでるの見ると買いたくなるのですが調理がめんどうだなって思ってました。
簡単で良いですね〜作るの楽しそうです

もじお
2023/08/18 12:45

◉ひとのこさん。
人格者なんて勿体無いです。🙇‍♀️

ただ、自分でもこうなりたいと思うことを書いたり、声に出したりすることはあります。

ほら、よく「言霊(ことだま)」と言って、発した言葉通りの結果が表れる力があると言われていますので、それを信じているだけです。



冬瓜、ぜひ調理して投稿してみて下さい。😻

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言霊はえりますよね。私も言葉にはとても強い力を持っていると思いますし、人にも言ってます🙋‍♀️
もじおさんは人格者ですよ🙆‍♀️言葉に心がこもってるし深い方だなぁといつも思います。包容力もお待ちですよね✌️

もじお
2023/08/21 11:31

◉ひとのこさん。
恐縮です。

自分はただ、好きなことを言っているだけです。🙇‍♀️



ひとのこさんは、いつもいろいろなことに感動しておられて、感情が豊かだなぁと思っています。
そして、ひとのこさんの発言には、なんか力が有りますし、皆さんそう感じている方も沢山おられると思いますね。😻

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もじおさんは本当に優しいですね
その優しさに感謝してます。いつもありがとうございます😭

YEBISUつよし
2023/08/17 17:02

もじおさま

アンバーラガー🍺いかがでしたかぁ?😋
自分は、気に入ってしまって
連日のいただいてます。
しばらくハマりそう。

梨は、魚津梨🍐ですかぁ?
いーなぁ。
やっぱ食べてみたいから、魚津まで
買いに行こうかな。


もじお
2023/08/17 22:30

◉ヱビつよさん。
魚津なし🍐です。

知り合いの梨園で、サイズが小さいとか少しキズが有るとか形が悪く贈答や店頭に出せない、いわゆるB級品を仕入れています。

味は変わりません。😋

来週から、自分が2番押しの「秋麗」の収穫が始まります。
見た目、完璧な青リンゴ。
でも極甘の梨です。😻😻😻



そして、1番押しは、また後日。
コレはスゴいヤツです!
梨の概念が変わります。

お楽しみに〜。😻



あっ。

ウォーズに来て頂けるのもウェルカムです。😻😻😻

もじお
2023/08/17 22:42

◉ヱビつよさん。
アンバーラガーの感想を書くの抜けていました。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

クラフトビールと言われなければ判らない、シッカリした作りになっていて、それでいて、味わうとクラフトビールの個性も感じられるビールだなと思いました。
まぁ、サッポロビールさんが作るのですから。

焙煎特有の香ばしさが有り、好きな香りです。😋

ヱビつよさんの好みなのが判るような気がしますね。

数量限定だそうなので、無くなる前に買い占めちゃって下さい。😻

ako バッジ画像
2023/08/17 13:00

冬瓜なのに夏の野菜なのですね!
おもしろいです😃


もじお
2023/08/17 22:25

◉ akoさん
収穫期は6〜10月、最盛期は7〜8月で、皮が厚く保存が効いて冬まで長持ちするからとか。

面白いですね。

ako バッジ画像
2023/08/18 10:14

なるほど~!だから冬瓜なんですね。
勉強になりました、ありがとうございます!

もじお
2023/08/18 12:54

◉akoさん。
こちらこそ、勉強させてもらいました。🙇‍♀️

普段何気なく使っている言葉にも、色んな意味が有るものですね。😻