一人暮らしのおつまみという感じで恐縮ですが
最近はキャベツの塩辛バター蒸しにはまってます

テレビ千鳥で紹介されてたやつですね
レシピはこちらとか参考にください！！
https://syufudai.com/cooking/otsumami/steamedcabbage-with-saltedbutter/