今日、平塚のアウトレットに行きまして

まぁ、寝具を購入しに行ったのだがね

それは関係無いので

[　]ヽヽ(￣。￣ ≡ ￣　.￣)ノノ□ ｵｲﾄｲﾃ･･･

 

そこで販売していた真っ青バナナを買って来た

※俺が好きな『青バナナ』は、黄色くなるチョッと前の、ホント僅かに気持ち程度黄色がかった青いバナナで別物です。今回上げる『真っ青バナナ』は完全未熟バナナです

 

まぁ、面白い♪

てんで買って来た訳だが・・・

 

先ず、生で喰ってみた♪

と言う事で、普通にバナナを剥い・・・

バナナを剥・・・

剥けん!!

皮が硬い!!

爪を立てたが、実も硬い!!

ほぼ一体化している様な感覚

しかも何か粘る!!

ベッッタベッッタしてるし!!

納豆が如く糸を引く(汗)

洗剤で手を洗ってもまだベッタベッタしてるし

※PC打っている今も指のベタベタ感覚が消えません。てか、まだ糸引いとる分、納豆よりも強力や・・・

[　]ヽヽ(￣。￣ ≡ ￣　.￣)ノノ□ ｿﾉﾊﾅｼﾊ､ｵｲﾄｲﾃ･･･

因みに剥けないので、ペティナイフで皮を削り落としました

 

生で喰ってみた

・・・

(やっぱり)硬い

不味い(汗)

歯応え(爆笑)は・・・(食べた事が無いのでイメージですが　爆)生タロイモ・・・じゃ、話にならんか

まだ熟していなく中身が詰まったスイカ？

味は・・・青臭い生瓜？

 

焼いてみた(外国にゃ焼きバナナって料理、あるしね♪)

サラダ油ひいたフライパンで、輪切りバナナを焼く

焼く

ひたすら焼く!!

油が染み込んで黄色く、甘いバナナの様になり・・・

喰ってみた

・・・

焼きポテトだな

塩無しフライドポテト♪

 

てな訳で、1本目は焼きバナナで完食したので・・・

続いて2本、味付き焼きバナナにしてみた

 

味付は簡単

塩とカレー粉のみ

焼いた後、この調味料をまぶしただけ♪

味は、まぁ、予想通り

美味い♪

ただ・・・

塩が少し多かった(泣)

 

あと5本ほど残っていますが・・・

後は放置してみようかな、と

熟成して黄色くなったらまた生で喰ってみようかな♪

とね

・・・そもそも、放置で熟成するのか？

『蒸して熟成を促す』てのは聞いた事があるけどね

 

 

もし真っ青バナナが売られていたら、お試しあれ

勿論、先ずは生で(笑)