醸造家 有友
2024/09/12 09:28
ビアタウン2周年企画 ヱビスビアカレッジのお知らせ。今年は試験もやります!
皆様こんにちは!
ヱビスブランドの醸造家(Chief Experience Brewer)の有友です。
9月16日をもって、ヱビスビアタウンは2周年を迎えます。
いつもビアタウンに遊びにきてくださり、誠にありがとうございます。
本日はビアタウン2周年を記念する企画の第1弾
第5回ヱビスビアカレッジの開催をお知らせいたします!
これまでのヱビスビアカレッジでは、ヱビスのこだわりや「ホップ」の秘密を解説したり、
YouTubeライブで皆様から募集した質問にお答えしたりしてきましたが、
第5回目の開催となる今回は、
YEBISU BREWERY TOKYOの裏側に潜入し、普段はお見せしていない醸造工程を
スペシャルムービーにて公開いたします!
↓動画は下記よりチェックしてください!↓
撮影ではヱビスブランド広報の谷口と醸造工程の説明や設備のご案内、
麦芽の投入などを行わせていただきました。
最後のビールを飲むシーンでは「終わった!」という
達成感と「おいしい!」という想いでいっぱいでした。
不慣れなところが動画でも伝わるかもしれませんが、温かい目で見ていただけますと幸いです!
動画を視聴し、本投稿に感想をコメントしてくださった方にはカレッジバッジをお贈りします!
5回目の開催となる今回は、レベルアップしたカレッジバッジも登場していますよ✨
※バッジは2025年1月中旬にお贈りします。
なお、今回はカレッジの動画をもとにクイズに答える学位認定試験も実施いたします!
全問正解した方には、ヱビスの学位認定の証として、
新登場のバッジをプレゼント🥉
ぜひ学位認定試験に挑戦してみてください。
ぜひコメントで動画の感想を教えてくださいね!
たくさんの感想お待ちしております。
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投稿を表示醸造や発酵 梱包 熟成の過程をへて
美味しいビールが出来るのですね
皆さんの情熱が伝わります。
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投稿を表示ビールを作る工程は繊細で大変な作業なのですね。
改めて大切に飲ませて頂きます乾杯🍻
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投稿を表示YBT醸造所の内部が見られたのはうれしいです。本当にここで作られているんですね🎵
谷口さんのビール飲みっぷりも美味しそうです。「町中華で飲ろう!」みたいに、ヱビスの飲める店をレポートしてくれたら楽しいのにな~🎵🍺👍
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投稿を表示映像から旨さが伝わって来ます。
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投稿を表示動画見ました
美味しそう(´艸`)
ホップ、ペレットなんですね
今更ですが勉強になりました
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投稿を表示こだわりと味は比例しますね
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投稿を表示できたてビールおいしそう。是非のみに行きたい。
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投稿を表示有友さん、いつも美味しいビールを作ってくださりありがとうございます😋
初めてコメントいたします🙇
これからアルコール度数1%以下のビールもどきを作ってみたいと思ってるので、
めちゃくちゃ分かりやすく参考になりました🙏
一つ質問ですが、ホップは直浸けでなく、やはりペレット状でなければならないんですかね🤔
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投稿を表示お疲れ様です🫡
有元さんと一緒に潜入して、解説して欲しいです😊
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投稿を表示谷口さんの飲み方が可愛らしくて素敵です~♪