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グルメ・料理研究部

ラズベリー バッジ画像
2024/11/20 21:07

焦香と秋刀魚のトマトソテー

今夜のメニューです🍽️

 

北海道産秋刀魚に、出汁醤油、ニンニク、トマトピュレー、舞茸、ブナピー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ、にんじん、生たまこん🐟🧄🍅🍄🥕

 

サニーレタス、れんこん、パプリカ、ミニトマト、モッツァレラチーズ、オニオンスライスのサラダ🥗

 

めかぶもずく酢

 

焦香と一緒に頂きました🍺

 

甘い香りと、深い味わいなのに飲みやすく美味しかったです😋

 

みなさま乾杯🍻

 

ご馳走さまでした🥰

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2 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2024/11/21 15:40

ラズベリーさん
にんにくトマト味の秋刀魚ときのこ最高ですね🙌私も菌活に励まなくては🍄


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2024/11/21 20:14

のびたさま
ありがとうございます🙇‍♀️
青魚ときのこと緑黄色野菜の相乗効果で、美味しくて健康効果も大です🐟🍄🥦🍅
冷蔵庫の野菜室は、色々なきのこが仲良く出番を待っています😆
今日もまた購入しました😉

マリリン
2024/11/21 11:42

ラズさん

秋刀魚のトマトソテー、
トマトの酸味が秋刀魚とマッチして美味しそうです😋
焦香で乾杯🍻


ラズベリー バッジ画像
2024/11/21 20:01

マリさん
ありがとうございます🥰
栄養満点の秋刀魚を、トマトの抗酸化作用と旨みプラスで美味しく頂きました😋
焦香で乾杯🍻