秋の味覚もチラホラ出回ってきた中、残暑厳しい日々ですね。

疲労回復効果期待される鰹のたたきを

ヱビスさんと合わせてみました。

確か、、、５切れで疲労回復効果あるとか？！

残暑とは言え朝夕は肌寒いので、体の芯の冷え対策に薬味には茗荷、生玉ねぎをたっぷりと。

やっぱりヱビスさんは和食とも相性がいい。

美味しい晩酌に感謝。