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グルメ・料理研究部

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2023/08/18 12:31

金曜のランチ

お腹はすいてる気がするけど、何を食べたいのか自分でもわからない…。

というわけで、半田そうめん(実家の母が取寄せ購入してるものをもらってきた)を茹で、冷蔵庫の残りものをのせただけのランチ。

結局、ヱビス飲めれば満足なのかもしれません(^_^)

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5 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/08/19 20:08

そうめん大好きな私としては素晴らしいランチです😋
キムチと納豆って本当に相性いいですよね。
ヱビス🍺とも良く合う。


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2023/08/21 09:29

みなさんに、アレンジ(?)もおしえていただきましたし、しばらくは、このメニューが活躍しそうです😋

ぶりちゃんlove
2023/08/19 05:45

オクラの星形いつ見ても可愛いから台所で、1人テンション一瞬上がります^_^
丼にしても最高ですね
私は最近長芋やキュウリなどを手製のつゆに漬け込んで、漬物感覚でぽりぽりやってます


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2023/08/21 09:26

お手製の浅漬け!いいですね~😃
つけづゆのレシピ教えてください!!

酒75
醤油50 お酢40
みりん50
塩昆布、削り節 好きなだけ
干し椎茸一つ
で、一分煮出して冷ますだけ
です^_^
私はかいわれも入れます

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2023/08/22 13:47

ありがとうございます!
干し椎茸以外はうちにあるので、買ってきて作ってみまーす😃

はーい🙋‍♀️

良いねぇ
美味そうだ♪
ネバトロついでに生卵とわずかな量の麺つゆをかけて、軽くかき混ぜて食べても旨いよ♪
俺はよくやるンだけどね

特に暑い夏は食も湧かんからね
生卵で栄養を、ネバトロで夏バテ対策に
もう、最高の組み合わせです

あと、チューブの生ニンニクと生ショウガをタップリかけるのだ
コレは俺の好みだが、俺的にはニンニクショウガさえあれば栄養抜群♪


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2023/08/21 09:23

YABISUつよしさんも、おっしゃってますし、コレ系に卵は必須ですね!
そして、ニンニクとショウガをプラスオン。
たしかに夏バテ知らずな一品😋

YEBISUつよし
2023/08/18 18:15

akoさま
この暑い夏の食欲がない時にでも食べられそうなピッタリメニューやないですかぁ♬
ネバトロ系はスタミナもつきますしね。
夏バテ対策も万全。

うちも冷やしうどんに、とろろ、オクラ、
納豆、卵黄のせて、
だし醤油ぶっかけ、ぐるぐる🌀
かき混ぜ、鰹節、刻み海苔のっけて
食べてます🤭


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2023/08/18 21:31

あ、たしかに卵黄と海苔をのせたらちょっと豪華な気分になりそうですね👍

これ大好きなヤツがたくさん😍
ネバネバ系❗️


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2023/08/18 21:29

もらってきた素麺、納豆1パック、キムチとオクラ少々、実質、数十円のランチでも満足できますね😁