息子と初めて2人で海釣りに行ってきました！！

初めての海釣りでしたが、なかなか釣れず夜まで粘り…

釣れた魚はタカノハダイ…

皆さんご存知でしょうか…

色味がちょっと不気味で…

地方名は可愛そうな魚ですが…

ちゃんと鯛なんです！笑

バケツを忘れて活き締めしかできませんでしたが

二日寝かせてお刺身にしたら絶品でした！

程よい弾力としっかりとした甘味があり

ほのかな磯の香りと唐辛子醤油がよく合います！

夏以外に釣れたら持ち帰りたいと思いました😁