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グルメ・料理研究部

なおなおっぴ
2024/11/20 23:31

今日のつまみ

右下はラム肩ロースの「わじまの海塩」焼きに、残しておいたオリーブのバジルソースをかけたもので、その上は鶏ムネとサツマイモの甘辛煮です。その右にちょこんとあるのは山芋の醤油漬けです。真ん中下は鶏ムネとブロッコリーの和風ドレッシングがけで、その上は出汁巻き卵です。左下はヒラマサの刺身で、その上は焼きシシャモと、昨日のマグロのアラ煮の残りです。

 

デザートは野沢菜のお焼きです。

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1 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2024/11/21 15:29

なおなおっぴさん
魚メニューが豊富でいいですね🐟
野沢菜のおやき、久しぶりに食べたくなりました😋


なおなおっぴ
2024/11/22 00:35

のぴたさん

家人は焼き魚、自分は刺身や煮魚が好きなので、2種パターンが多くなります(^.^)
お焼き、実は交通会館の前でやっているマルシェで買ったのですが、素朴で美味しかったですよ。