右下は縦割りの牛タンに塩をしてトースターで焼いたローストタンで、その上は小松菜と鯖の水煮と練り物の和え物です。真ん中下は鹿児島産の空豆で、その上はキャベツと玉ねぎの卵炒めです。左下はフライパンでごま油で焼いたお揚げに醤油を垂らしたもので、その上はメンチカツと、サツマイモの甘煮と、大根の漬物です。

デザートはモンテールの「平飼いたまごのぷりんケーキ」です。