コメント見てくださった皆さん
干物の名前訂正します。
めひかり　と申します。
調べて返信してくださった方もおられ狭窄すると共に、真剣に返信していただいて嬉しく思います。ありがとう😊

「ほたれ」初めて聞きました。
魚体の模様からすると、めひかり丸干しの様ですね。

めひかりですかね？。
唐揚げでしか食べた事がありません。

ほたれと言う魚の名前を初めて聞きました
調べたらカタクチイワシをそう呼ぶんですね〜
アブラが乗ってて美味しそう😋

また首を取ることを「穂垂れ」と言うと
名前の由来なんだろうなーと思いました🫡

はたはたっぽい魚ですね

チュルっとした触感ですかねぇ。
ノエルママさんの言われるように
日本酒が合いそうです　高知は酒どころ
いいお酒いっぱいありそう😁

ん？
ハタハタのような？
なんでしょうか？
シトラスブランより日本酒の方があいそうです